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麻辣粉丝的做法

点击次数:   更新时间:16/04/14 14:38:04     来源:www.ourstoria.com关闭分    享:
  麻辣粉丝的做法:

  用料: 龙口粉丝适量,豆瓣酱适量,葱花少许。 调料: 花椒粉,辣椒油,调味鲜,鸡精,猪油,精盐。

  制作的具体方法:                            

  1、粉丝用清水浸泡,泡软待用;
  2、在锅里放适量的猪油,随着温度的升高,会渐渐烧化; 
  3、当温度达到后,快速下入豆瓣酱进行轻轻的翻炒; 
  4、再放适量的清水或者是高汤烧开; 
  5、此时,再调入花椒粉,辣椒油,调味鲜,精盐等调料,搅拌均匀后,即可倒进泡好的龙口粉丝煮软,出锅时,根据个人口味撒上葱花即成。
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